毕业实习报告

【推荐】毕业实习报告4篇

在当下社会，报告的适用范围越来越广泛，其在写作上有一定的技巧。那么，报告到底怎么写才合适呢？以下是小编精心整理的毕业实习报告4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

毕业实习报告 篇1

不知不觉，在大庆实习的日子快过去半个月了，记得刚来大庆的头几天，感觉十分不适应。首先是环境：那里吃的东西很贵，而且那里的物价很高。其次是大庆人：大庆人办事的效率很高，这就是铁人的精神吧。

对于以上种种，待了3，4天基本就适应了，难怪一些长辈老是说：习惯了，就好了。

毕业实习报告 篇2

三月的校园已是春意盎然，百花含苞欲放的时刻，绿绿葱葱的树木下同学们精神饱满，又是一个新的学期开始了。与以往不同的是，我收拾好行李整装前往万宁兴隆的康乐园大酒店。

在酒店已经有了三批实习生，其中也有我们学校的5个同学。和正式员工一样，我们入住员工宿舍，同样打卡记录考勤，同样穿职业工服，和正式员工不同的是，我们实习生有着另一种身份，那就是学生的身份，实习是我们学业的一种延伸，也是我们学业不可缺少又至关重要的一部分。未曾步入社会行列的我们，也许对工作对社会还有着许多的不适应，但我们有的是青春的跃跃欲试的热情，有的是对职场的渴求和对未来的向往。

我的实习工作

我的实习工作分为两个部分，首先在中餐厅做服务员，到了三月底我被调往餐饮办公室做文员。

3月4日我正式成为酒店芭蕉屋，即中餐厅的一名服务员。中餐的工作分为很多的部分，但是由于服务员大半是实习生，很少有专业的服务员，所有在实习过程中，中餐所有的工作都要学习。

一、传菜。这是所有服务员最先要做的，最简单的一项工作，并没有太多技术含量。一般负责传菜的都是男生。由于我刚刚入职，以前也没有相关的服务经验，工作前几天都把我放在传菜间传菜。传菜工作也有许多注意事项。比如必须记住楼面所有的台位。A1到A15，B1到B10，以及梅兰菊竹春夏秋冬八个包厢的具体位置。在传菜到台位前，如果附件没有服务员能上菜，则由传菜员上菜。

二、楼面服务。这是最基本的工作。这中间包括了领位、点菜、倒酒水、上菜、餐间服务、买单、收台、摆台。其中点菜和餐间服务最复杂。这两项也是我的弱项。因为实习时间短，也没有接受正规的服务培训，所以点菜和餐间服务我做的最少。这中间最累的最繁琐也做的最多的酒水摆台。依照餐标规格有不同的摆台方式。酒店生意很好，主体以团队和会议接待。每天团队都非常多，平均到10桌，固定在下午5点以后用餐，一直到6点都是餐厅最忙的时候。团队餐不需点菜，直接上菜之后就等客人用完直接收台摆台。餐厅一楼基本是两种摆台方式，团队和散客。团队台需整齐放置饭碗、汤碗、汤匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客台还需添加杯垫、味碟、筷架、台花、酱醋等。

三、包厢会议服务。这项对服务员要求很高，因为包厢和会议的客人消费规格较高，其中很多还是VIP客人，不得有差错。包厢服务员固定在包厢内服务。这个我基本没有做过。但是经常收拾包厢和会议接待。包厢和会议的东西又比散客多了香巾碟，香巾，口布，刀叉架，海波杯，红酒杯和白酒杯。并且有专业杯碗。

四、山居服务。餐厅有两个专职的山居服务员，山居的客人不仅仅是VIP了，基本入住山居的都是海航的董事会成员。因为山居套接近7万一晚。我只是往山居传过菜，并不清楚山居用餐的区别。

总的来说，在餐厅的这短时间，非常的累。我们常常自嘲是廉价劳动力，休假和节假都得不到保障，经常性加班，有几天甚至从早上6点半一直工作到晚上十点不停歇。每天必须正姿站立，在餐厅跑来跑去，没有一刻的空闲，让自己甚至有置身魔鬼训练营的感觉。

三月底，原餐饮秘书实习期结束，由我接任。

办公室的工作相对服务员而言简直有天壤之别。不再每天跑来跑去，不用看客人脸色，不用重复机械的做那些体力活。

原餐饮秘书带我做了一天工作，嘱咐一些注意事项，就走了。第二天正值周末，我一个人上班。这天的工作做得很慌乱，首先是在早上9点前打印每日的餐饮日报表和餐饮报表。双面打印，要调整页面格式等。在浪费了好几张纸之后终于完好的打印出来。然后把昨天的中西餐的营业额都输进电脑的营业报表中。其次是11点的对餐。虽然在前一天我有记录前任秘书打电话给导游对餐的内容，但是真正实施起来却非常的难。我拿着话筒说话都有点不利索。磕磕巴巴的和导游对完之后，都不敢再打第二个电话。对餐需要打电话给导游，确认导游的`团号，是否在餐厅用餐，具体用餐人数，坐几桌，餐标，用餐时间等。但是往往导游会问许多其他的问题，而我不确定或者根本不清楚。导游就容易抱怨。那天简单的5个团，我对到12点才弄好。对完餐之后要下团队单给餐厅和厨房备席和备菜。然后是下午两点去预订部拿第二天的团队单，把数据内容输进未预定团队用餐表，分为中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很复杂。这项工作是初进办公室最难的，我试验了三天才完全掌握。这要求非常细心，若有不详细的部分就要向相关部门证实。否则就会对酒店的餐饮造成影响。最后要将晚上西餐的预订情况通知总机，前台，预订部、中西厨、西餐。

以上是我做文员的每日必做功课，其他的就是文件归档，打印复印，将每月员工的排班输入酒店考勤系统，接电话发通知，接收会议订单，接收果篮单，通知做果篮送果篮，打菜单，发邮件确认菜单，打印菜单等等。其中还有一个重要的工作是申领申购。我要把餐饮各部门呈递的申领申购单输入佳采网。每天的工作是很琐碎的，我要求自己必须谨慎、细心、有耐心，还要有良好的电脑操作知识和熟练的中、英文打字技术。

总的来说，在办公室的工作还是很轻松的。偶尔有大型会议和VIP接待就麻烦一点，需要在客人用餐前不断的打菜单，和总厨修改菜单，向有关领导和客人确认菜单。其中，海航董事会的王建董的菜单，就需时刻备战，准备被驳回修改再打印再发。等他用餐完之后还要记录其建议，并确定第二天的菜单。在餐厅忙的时候，我也要去餐厅帮忙传菜或者做服务员。

培训

在实习期间，酒店组织了管理培训生培训。培训分为几个阶段。第一阶段：酒店企业文化的培训。第二阶段：职业规划培训。第三阶段：岗位考察第四阶段：有效地沟通培训第五阶段：案例分析

其中关于海航和酒店的企业文化一直都在强调。每个海航的员工必知的是同仁共勉十条：团体以和睦为兴盛；精进以持恒为准则；健康以慎食为良药；诤议以宽恕为旨要；长幼以慈爱为进德；学问以勤习为入门；待人以至诚为基石；处众以谦恭为有理；凡事以预立而不劳；接物以谨慎为根本。除此之外，还有海航的三至-----至诚至善至美，四大-----大众认同，大众认可，大众成就、大众参与。以及为社会做点事，为他人做点事，为自己做点事。员工还有海航情20条标准。

在此基础上，我们还需了解海岛开发建设有限公司的一三五计划，它旗下的9大液态，在海南的酒店。以及近期计划。通过培训，我们又把学校学过的知识重新温习。也做了详细的职业生涯规划。在这个培训中，我获益匪浅。

总结

作为一个行政管理的学生，在酒店餐饮部待得这两个月，对其弊病深有感触。尤其是其内部的管理有很大的问题。

兴隆康乐大酒店建成于1987年，距今已经有24年的历史了。正因为如此，其内部管理的问题一直都存在，由于问题由来已久，许多问题难以连根拔起。只能在小范围上有所改观。也就是在这样的环境下。酒店的行政总监希望能有更多的大学生融入到康乐园给其注入新鲜的血液。首当其冲的就是餐饮这一块。因为地域偏僻，这里员工工资相对偏低，餐饮员工流失率也相当高。且员工多为本地人，而且都是老员工，许多在酒店建成初期就在这里工作。许多弊病也因此无法得到解决。而餐饮经理本人是一位实干的领导者，但是其魄力不足，缺乏管理素质。这也导致了酒店餐饮问题一直没有任何好转。其副经理也只是挂职。而餐厅的领班和副经理也都学历偏低，没有专业服务素质。我觉得餐厅的副经理和领班等职位应该采取竞聘上岗的方式，让真正有能力的人担任，大刀阔斧的改变餐厅现状。而餐饮部也急需一位餐饮总监主持大局。

实习结束后，回首这两个月的一切。对步入社会有了一定的认识。也深感生活的不易。现状即将面临毕业。我想我已经做好了正式步入社会工作的准备。

毕业实习报告 篇3

一、实习目的

1、实习目的和意义：实习是个人综合能力的检验，除了有一定的课本知识外，还需有一定的实践动手能力，操作能力。为了将大学所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结.将专业与实际接轨,逐步认识,体会,从而更好地将所学的运用到工作中去.接触社会,认识社会,学会做事,学会与人相处,学会团结协作。使一个计算机专业的学生应在毕业实习与设计中用所学知识解决现实中的一些问题，对所学专业理论和实践知识进行巩固，同时提高自学、独立开发和协作能力，为走向工作岗位奠定良好的基础。

2、实习单位的发展情况及实习要求：

实习单位的发展情况：

我实习是在河南城建学院校内进行的,除了提高计算机的专业技能外，还要学习有关工作的知识和参观学习其他工厂等。

实习要求：

1．科学性：

毕业设计是对即将步入社会的毕业班同学设计能力的一次全面考核，毕业设计不是“作秀”，亦不是“走过场”，毕业设计的过程必须严格遵照科学性原则。这里的科学性是指在设计活动中将感性与理性思维高度和谐统一，充分考虑人、社会与环境等各种因素，融艺术与技术、文化与经济、生产与实践于一体，用正确的设计理论指导设计实践，以科学合理的方法来控制设计过程，重视设计方法的应用，科学合理的设计方法不仅能有效地协调、组织设计过程的各个阶段和环节，而且可以大大缩短设计周期，提高设计效率。因此，进行毕业设计时，应持以科学严谨的态度和遵循科学合理的操作规范来进行，不论是实际性课题还是虚拟性课题，都要做到完整而规范，确保在生产、施工应用等各个环节的操作性和可靠性。

2.应用性：

除了学习有关专业的知识外，还学习对以后工作有关的能力，作为一个公司的员工要注意的问题，解决困能的方法，以及作为员工必须具备的意识和素质等的知识。

3．专业性：

专业设计能力是计算机专业毕业生必须具备的首要条件，而这种能力的获得是经过一定时间的系统学习逐渐积累的，作为一个专业设计人员应该接受某个设计专业系统的教育培养，具有较为完整的设计能力和专业素养，对所从事的设计领域从技术到理论均有很好的把握，不仅在设计技术表现上有很强的基本功，而且在专业理论方面具有较全面的素养。具有较高的专业理论素养的重要意义还在于能用理论指导设计者的设计实践，熟练地把握设计的固有规律，把自发的设计行为转化为自觉的创造性活动，在设计行为能力和专业理论素养上都能体现出“专业”的专属性和权威性。基于此，毕业设计作品应力求突出各专业的专业特性。

4．创新性：

在一定意义上，设计即创新，创新是设计的本质特征，创造力是艺术设计的

核心竞争力，只有体现出创新性的设计成果才会被付诸市场，才富有生命力。 所谓设计的创新，包含着不同的层次和内容，它可以是在原有基础上改良，即推陈出新；也可以是完全的创新，如独辟蹊径；既指新观念、新思维和新思潮，亦指新材料、新技术、新样式；它既要能满足人们不断变化的需求，更要能够引领人类的生活方式。

二、实习内容

1.熟悉计算机基本知识以及基本操作。

2.熟悉C语言程序设计等专业知识的基本操作。

3.校外参观和学习等，以及工作上注意的知识等。

4.完成毕业实习报告（毕业设计任务书，毕业设计开题报告，毕业实习报告报告，毕业实习周记。）

三、实习结果

将所学的专业理论知识得到了运用与实践,在实践中结合理论加深了对计算机知识的认识,以及加深对工作知识的学习，逐步认识到了学习实践和工作上的意义和目的所在,从而更好地将所学的运用到工作中去，认识社会,体验到工作和学习的区别,学会了团结协作的能力。

四、实习总结或体会

通过这三个星期的实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种吃苦耐心的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责。在此培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的工作的有了一个新的开始，更好地为今后的工作积累经验。

通过实习，让我了解到需要认真听取老师的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。并要够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态。在此培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥，与同事友好相处，尊重领导，工作认真负责的能力。

最后,我在这里感谢老师们几年来对我的教导,为我打开另一个世界,让我学会很多,看到很多,懂得很多,不单是计算机的专业理论,也有做人的道理。在此也衷心感谢实习期间指导老师给予我许多的帮助。相信在以后的工作中我会做得更好！

毕业实习报告 篇4

实习，顾名思义，在实习中学习。在经过一段时间的学习之后，或者说当学习告一段落的时候，我们需要解自己的所学需要或应当如何应用在实习中。因为任何知识源于实习，归于实习。所以要付诸实习来检验所学。现在即将面临毕业，实习对我们越发重要起来。刚结束的这段实习时间可以说是我大学四年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位，有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里，我学到在校园无法学到的知识和技能，更提高自己各方面的素质。同时实习也给我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下基础。现将这些日子在工作中取得的成绩和不足做个小结。一来总结一下经验，二来也对自己的工作情况有个系统的认识。

一、工作内容

在这一个多月中，我的主要工作内容是协助办公室人员做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中，我采用看、问、学等方式，初步解公司办公室文员的具体业务知识，拓展所学的专业知识。首先总结一下我的所有具体工作内容：

1、接应聘者来电，给应聘者进行简单初始，通过者送往各部门经理处进行复试;

2、开试工单通知复试通过者试工，并做好登记;

3、协助做好新员工入职 培训 、阶段性 培训 等 培训 工作;

4、送文件至各级领导，签收文件;

5、整理及保管补卡条、请假条;整理员工档案，以备随时出档和归档;

6、复印、速印办公文件，发传真，领办公表格等;

7、协助办理新进人员入职手续，员工调职、离职手续;

8、计算管理人员月考勤，并将考勤明细送至各部门核对签字;

9、录入月罚款单与奖励单，录入员工养老保险资料;

10、制作2**年全厂管理人员年休表;

11、协助接待最大客户德国deichmann客人。

12、领导安排的其他工作。

二、收获及体会

回想起自己的这一个半月的工作经历，虽然有眼泪也有辛酸，但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天，我被安排在一个办公室文员身边学习。真的，第一天是最难熬的，从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同，大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好，告诉我他们刚出来工作的经历，也是从被当成隐形人开始的，从打杂的过来的，劝我要挺得住，坚持走过来就好。我刚开始接触的工作就是招聘，我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手，却要去招人，有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的，有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的，所以也就有很多我不熟悉的工种，如开发部的做包，车包，品质部的成型品检、巡检，针车品检、巡检;总仓的划料，下料等。这些有关鞋业的岗位，听的多，问的多，也自然就明白一些。来应聘的人员多，我发现一个差别，就是北方与南方的差别。在南方，大多数20岁左右就出来找工作，就连我们办公室就有两个女孩是87年的，他们均已工作一年;而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大，经验少。所以为尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中，我要更加虚心的努力的吸收这里的一切。

秘书工作的艺术性，是要通过在以下技能与技巧的运用来不断获得提高的。