大班科学各种蔬菜教案

时间:2024-07-05 17:31:25
大班科学各种蔬菜教案

大班科学各种蔬菜教案

作为一无名无私奉献的教育工作者,常常需要准备教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。怎样写教案才更能起到其作用呢?下面是小编为大家收集的大班科学各种蔬菜教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

活动目标

1、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。

2、认识常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

3、发展幼儿的观察力,逻辑思维的能力。

4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备

1、Ppt课件—蔬菜分类

2、Ppt课件—奇妙的蔬菜造型

活动过程

一、导入

教师:有一个蔬菜大棚里种了好多好多的菜,你们想不想去看看都种了些什么菜呀?

二、展开

ppt课件—蔬菜分类,图片演示:

1、提问:你看到了什么?有那些蔬菜?

你喜欢吃哪一种蔬菜?

你知道你是吃它的哪一部分?

2、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?

(根、茎、叶、花、果实、种子)

3、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么你能猜出老师说的谜语吗?

4、猜谜语:

又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。

(西红柿)

谁能说一说西红柿是什么样子的?

(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)

那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)

还有什么蔬菜是吃它的果实部分?

(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

5、谜语:

一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)

说一说萝卜的'样子?

(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老

师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,

有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)

还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

6、看图中有哪些蔬菜?

(白菜、菠菜、油菜)

老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)

还有什么蔬菜我们吃它的叶。

7、这是什么?

(土豆也叫地蛋或马铃薯)

土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。

小朋友告诉老师,我们平时吃的是土豆的哪一部分呢?

8、我们来玩一个强大游戏好不好,看谁答的又快又对。

问题:

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

(3)为什么称萝卜为土人参?

(4)发芽的土豆为什么不能吃?

(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?

三、总结

欣赏:奇妙的蔬菜造型

活动反思

新《纲要》强调:“科学教育应密切结合幼儿的实际生活进行,利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”因此,我以幼儿的科学教学为切入点,尝试了通过生活化的幼儿科学教育。在活动设计和组织实施中,我也遵循了纲要中的多种原则。在本活动中,我以谈话导入,调动了幼儿已有的经验,激发了幼儿活动的兴趣。

《大班科学各种蔬菜教案.doc》
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