年夜饭话题作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的年夜饭话题作文,希望能够帮助到大家。
过年这可是我们中国人的最爱,过年的习俗可多了,有拜年、收压岁钱、守岁、吃年夜饭……其中我最爱的就是那香喷喷的年夜饭啦,
今年我们一家人是在外婆家过年的。我们家的年夜饭是由两位大厨共同“打造”的,那就是外婆和外公。年三十大早上,外婆和妈妈就开始准备年夜饭的食材了。她们准备的菜可丰盛了。有鱼有肉,有鸡有鸭有蔬菜,还有我最喜欢的油焖大虾。到了下午,外婆和外公两位“大厨”就忙得不了开交了,一个烧荤菜,一个炒素菜,虽然一直在忙,但他们却满脸的笑容,我想这就是年夜饭的魅力吧。
经过两位大厨两个半小时的努力下,一桌子香气飘飘的年夜饭出现在我们的眼前。哇!真是色香味俱全,馋得我口水直流三千尺。我数了一下,有12道菜,妈妈还拍了一张照片。
开吃了,这些菜真是色香味俱全。我么的一家人吃得不亦乐乎敬酒。吃饭时,妈妈告诉我年夜饭中每盘菜都有着不同的寓意,鱼表示“年年有余”,年糕表示“步步高升”,牛肉表示“牛气冲天”,鸡表示“吉祥如意”……我觉得中国传统文化真是博大精深。
吃年夜饭时,爸爸妈妈还给我和外公外婆包了压岁钱,我打开一看,哇!两张金灿灿的百元大钞亮到了我的眼睛。我心想:这真是vreynice!
我爱这美味的年夜饭,我更爱这博大精深的传统文化。
提起年夜饭,大家首先能够想到的就是丰盛,桌子上各种鸡鸭鱼肉,各种饮料啤酒,总之就是满脑子满汉全席的场景吧。尽管就是自己所在的家庭普普通通的,每年都年夜饭的时候,身边的人也都是费尽心思的凑够十个盘子,寓意着在新的一年里十全十美。
可是在自己小的时候,家里的年夜饭只有一个盘子,并且每年都是那一道菜,那个时候可能觉得所有人家过年的时候都在吃同样的饭吧,因为很少和别人会聊年夜饭吃的几个盘子这样的事情。
以至于多年以后,我都觉得,年夜饭准备十几个盘子来做饭,是一件挺奢侈的事情。因为每年年夜饭都吃的特别的少,十几个盘子也都是每个尝上几口就行了。以至于多年以后的自己,特别的怀念儿时的那一个盘子的年夜饭。
那一个盘子里,猪肉是自家或者邻居喂了一年的猪,杀的肉,豆芽是在自己家炕上暖出来的,粉条是用自己家的土豆做的,油是用自己家的麻子炸出来的,每到年30的时候,老妈总会拿出来家里最大的盘子,把猪肉粉条豆芽全部放在一个盘子里一锅炖,现在想想有一种东北大烩菜的感觉。上面再蒸上几个花馍馍,新年的钟声敲响的时候,一家人就围着一个盘子,一边吃着菜一边聊着天儿。
展望着新的一年,希望新的`一年里大家可以越来越好。
如今年夜饭桌的盘子越来越多了,自己无比怀念的,却是小时候那一个盘子的年夜饭。
今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后,每人都去准备食材,爷爷娴熟地包起韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”
放过鞭炮后,美味菜肴上桌,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接马年的到来。
就我个人而言,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一起,一起享受美味的食物,实在是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始,这顿饭常常得准备好几天,是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。家人团圆,欢聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。
今年的年夜饭也有我的加入,我是妈妈的小助手。很抱歉的是我不会炒菜,但洗菜,切菜,煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。这件是对我来说很容易,于是我很轻松的就完成了。然后我帮妈妈洗菜,切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难,我不仅切得动作慢,而且切得不均匀。妈妈说是我还没有掌握要领,而且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教我要领,虽不熟练,但还是快了许多,我感到很高兴。我一会儿要帮妈妈端水,一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。我帮的忙虽小,但也不可忽视。能帮上忙,心里还是甜甜的。最重要的是今天有很大的收获。
忙完了,到了开饭的时间,这才想起肚子饿了。这一桌的菜还真是丰富呢!我们一家团聚在一起,吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
我想这就是春节的魅力,人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的温暖,在这天的温暖最浓,最快乐。人间最可贵的是亲情。
伴随着全家人的倒数,春节联欢晚会准时开播了,西餐桌上也响起了最后一声“当啷”声。年夜饭的菜上齐了。
每年的年夜饭,总是大家吃得最开心的一顿饭。在我家餐桌上,有炸得金黄的带鱼,腌的黝黑的皮蛋,泼得赤红的辣子,煮得洁白的饺子。当然也少不了一条清蒸的鲈鱼,一盆凉调的莲菜,一盘清炒年糕,像着“连年有鱼”。而大家的嘴更是忙得不亦乐乎,不仅管吃饭,还要和别人劝酒,聊天。在餐桌上,没有什么是不能谈的,大家敞开心扉没有丝毫掩饰。
酒桌上,大人们喝的不亦乐乎,小孩却早有吃饱的,已经十分不耐烦,急急忙忙地想向外跑,旁边有大人在叮嘱两句:“早点儿回来!别跑太远,小心着凉!”可小孩哪个顾得上那么多?刚一出门就跑没影了。我却还没吃饱,姥姥做得丸子带鱼十分好吃,入口油滑不腻,让人回味无穷。这时,一个舅舅突然开口说到:“大姐,你家娃都这大岁数了,能喝酒了吧!”我吓了一跳,手里的带鱼差点掉下去,我妈说:“不能,不能,看你把娃吓的。”全桌人都笑了,我意识到这是个玩笑,年夜饭的桌子上,总是充满了欢声笑语。
年夜饭,蕴含着每个人对家乡的回忆,只有在春节,二点五亿流动人口几乎全部回家,形成举世闻名的亿人大迁徙——春运。这也是年夜饭的魅力。
近几年的春节,虽然不让放炮了,那声声不息的热闹少了,年味一直没变。年味是蕴藏在年夜饭中的一特殊的味道,令人回味无穷。
每年的年夜饭,都会有很多的亲戚过来我家一起吃,一大家子热热闹闹的,每次的年夜饭桌上都充满了欢声笑语。今年也不例外,今年轮到妈妈和舅妈做年夜饭,我觉得很好奇,就自荐去帮忙。
一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看,原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他俩说:“两位大人,有何吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了,因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说:“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家里没有醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈妈在一旁聊道。
吃饭之前,每个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我高兴的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。
今年的年夜饭和往年一样,饭桌上充满了欢声笑语,我喜欢这样的气氛,真希望明年可以吃到更加丰盛,更加幸福的年夜饭!
大年三十,餐桌上,各种各样的美味摆满餐桌,尽管每年都有新的特色,新的风味,只是少不的,是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气,我又再一次陷入沉沉的回忆……
记得每一年的年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”
我爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。
直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!
哎,可怜天下父母心啊!
今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。
上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖。”爷爷挑一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来
大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添喜气。我在外面与小朋友玩一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好对联,放一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼),那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。
春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃起来,吃得满嘴是油,大家见哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在龙年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
大年三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
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